すいすい通信 vol.86 2018年5月号
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☆ すいすい通信 ☆ vol.86 2018年5月2日配信
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こんにちは。リーゾの門奈です。
あっという間に初夏の陽気となり、強い日差しに水を張った田んぼ
が輝く季節になりました。激しい寒暖差で崩しがちだった体調を戻
して元気に過ごしたいですね。
それでは、今月の「すいすい通信」をお届けします！
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・特集・・・・・・・・・・・【続】イグサ（畳表）のDNA鑑定
・零細起業の経営実務・・・・・・・・・・・成功を定義する
・こどもと一緒にサイエンス ・・・・・プラナリア再生実験！
・リーゾからのお知らせ
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥……
【続】イグサ（畳表）のDNA鑑定
先月に引き続き、イグサ（畳表）のDNA鑑定のお話です。
リーゾがライセンスを受けて実施しているのは、
『優良品種「ひのみどり」であるか、そうではないか』
の検査であることは、前回書きました。
「ひのみどり以外」の標準試料には、「岡山３号」という品種を
使うことになっています。検査するイグサはどれも、「ひのみど
り型」か「岡山３号型」のどちらかの遺伝子型を示すことが、こ
の検査の前提条件です。
ずっとそれで問題なくやって来れたのですが、実は最近になって、
どちらの型でもないイグサが存在することがわかりました。
専門の研究者さんに相談したところ、「ひのみどり」よりあとに
開発されたイグサ品種である可能性がある、というご意見をいた
だきました。
考えてみれば当然のことで、「ひのみどり」ができてからもうず
いぶん長い時間が経っています。その間に、さらに良い品種が生
み出されていてもおかしくありません。
調べてみると、ひのみどりを育種したのと同じ熊本県が、「夕凪」
「ひのはるか」「涼風」といった品種を開発していることがわか
りました。
検査するイグサがこれらと一致するなら、こんどはこれらの品種
の育成者権を侵害することになるわけですが、そこで問題が。
その検査をするとなると、これらの品種の標準試料（育成者のお
すみつきがあるもの）が必要不可欠。
さらに、もしかしたらひのみどりのように、検査サービス実施に
あたりライセンス契約が必要になるかもしれず、勝手に行うわけ
にはいきません。
技術的には十分やれるのですが、いろいろあってすぐにはやれな
い、という歯がゆい状況です。
件の試料については、お客様に状況をご説明した上で、「ひのみ
どりではない」と鑑定して終了しました。もしかしたら他の品種
の権利侵害をしているかもしれない、という歯にものがはさまっ
たような結果では、検査を利用した意味がないなあと思いつつで
すが・・・。
実は、「ひのみどり」の育成者権が有効なのはあと３年だそうで
す。その後は、外国での栽培も輸入も違法ではなくなります。日
本のイグサ、ピンチです。
そのためにも、新しい優良品種の検査をきちんとできるようにし
ておきたいですよね。リーゾがお役に立てると思います。熊本県
さん、オファーお待ちしております！
■ 零細起業の経営実務 ━━━━━・・・・・・・‥‥………
成功を定義する
起業を志す研究者の皆さんへ、リーゾの経験をお伝えするシリー
ズ。今回は、意外と起業の肝かもしれないと最近思っていること
を書きたいと思います。
先日、東大駒場キャンパスにて、教養学部の学生向けの進路選択
シンポジウムがあり、私自身の進路選択の経験をお話しする機会
がありました。
その後の懇談会では多くの学生さんと本音トークをすることがで
きたのですが、その中で「起業するの怖くなかったんですか？」
という質問をされました。
そうだよね、怖いよね、何か、借金まみれで路頭に迷ったり失踪
したり、悲惨なイメージあるよね、と言うと「そう、そう！」と。
もちろん、怖かったのは私も同じでしたが、怖がっていては先に
進めません。そこで、怖くなくなるために、ふたつのことを決め
ました。
ひとつ目は、『お金は借りない。借りるなら、いつでも手持ちの
お金で返せる金額にする』。これを守っていれば、返済に困るこ
とはありえません。もちろん、借りられる金額が小さくなるので、
代わりに知恵を絞る必要はあります。
ふたつ目は、『起業における成功の定義を変える』でした。
起業における成功の定義は、一般的には株式を上場するとか、大
金持ちになるとかだと思います。でも正直、リスクが大きいわり
にあまり魅力を感じず、私にとっては、ワクワクしながら目指せ
るものと思えませんでした。
そこで、起業における成功の定義自体を、「会社の幸せな存続」
と変えてみました。そう考えると、会社が続いている限り、毎日
が「今日も成功！やったー！」です。
・・・なんとおめでたいことでしょうか。
できれば「存続と成長」としたいところですが、子供と同じでい
つかは成熟して成長が頭打ちになる日も来るでしょう。幸せな存
続だけで十分、と考えました（実際には、ちょっとずつ成長して
います）。
ベンチャー起業家としては、あまりに欲がないように思えるかも
しれません。でも、周りを見れば、幸せに存続している小さなお
店や会社がたくさんあることに気づきます。ハイリスク・ハイリ
ターンだけが起業ではない、というのは実は当たり前のことなん
です。
ということで、最初の学生さんの質問に対する答えは、
『怖かったから、これなら怖くないと思える、自分が取れるリス
クの範囲でやることにした』
ということと、
『成功するまでがんばると思うと疲弊するから、日々楽しめるこ
と自体を成功と考えるようにした』
ということになります。
蛇足ですが、「こうなったら潔く会社をたたむ」という撤退ライ
ンも決めてありました。その手順も、だいたい把握してます。い
つでもやめられるようにしておくのは、長続きの秘訣だとひそか
に思っています（結婚生活もそうかも・・・？）。
起業を考えてるんです、という若者が増えてきたように感じるこ
の頃、安易にお勧めできる道ではないことを強調した上で、リス
ク管理さえできれば必要以上に恐怖を感じる必要はなく、十分に
「成功」できる道であることも、伝えてあげたいと思っています。
ところで。東大教養学部生からの質問（相談？愚痴？）のほとん
どは、「自分のやりたいことがわからなくて悩んでいる」という
ものでした。
自分の息子と同年齢の学生さん、母親モードなら、「何甘ったれ
たこと言ってんの！」と叱るところですが、「わかるよ。私もそ
うだった。でも必ず見つかるから。」などと、理解ある先輩モー
ドで対応している自分がいました。
自分にもそういう、甘っちょろく悩んでいた時代があったことを、
すっかり忘れていたみたいです。ごめんね息子！
■ こどもと一緒にサイエンス ━━━━━・・・・・‥‥‥……
プラナリア再生実験！
こどもと一緒に、身近なもので理科実験を楽しんでいただくシリー
ズ（ひさしぶり）です。
プラナリアという生き物をご存知でしょうか。川や池など淡水に生
息する、長さ数ミリから３センチくらいで、ナメクジを細くしたよ
うな感じのうにょうにょした軟体動物です。
鳥肌立ちそうですがなんとかがまんして、ルーペで拡大して見てみ
ますと、矢印のような形の頭に、漫画のキャラクターのような大き
な目がついていて、しかも「寄り目」！ 思わず笑ってしまう顔を
しているんです。
このプラナリア、顔が面白いだけではなく、実は小学生の自由研究
の世界では超定番の生物です。
その理由は・・・切っても切ってもプラナリアだから！
要するに再生する力がものすごく強いんです。再生というとトカゲ
の尻尾が有名で、トカゲの尻尾を切るとまた尻尾が生えてきます。
ですが、ちょんぎれた尻尾の方に、頭は生えてきませんよね。
それが、プラナリアは生えてくるんです！尻尾から頭が！！
それどころではありません。３つに切り離せば、頭からは尻尾が、
尻尾からは頭が、真ん中の部分からは尻尾と頭、両方が生えてきて、
都合３匹のプラナリアが完成します。こんな実験ができるんです。
この再生実験をする場合のポイントは３つあります。
（ちょっとグロい話になるので苦手な方は飛ばしてくださいね）
（１）切断実験をする前に、数日間、絶食させておく
食べたものを消化中だと、切断面から消化液が出て、自分自身を溶
かしてしまうことがあるためです。
ちなみに、プラナリアは動物の死骸が大好きで、えさとして与える
なら赤虫（冷凍、乾燥でも可）がよいようです（とくにえさを与え
ずとも勝手に生きていますが・・・）。
（２）切断実験は、冷やして行うとよい
プラナリアはじっとしていてくれませんが、温度が下がると動けな
くなるので、スライドグラスを保冷剤の上にのせ、その上にのせて
かみそりで切断するとよいそうです。
（３）切断後は、えさを与えずにおく
プラナリアの口は、頭ではなく、体の中央にあります。口の部分が
再生するまではえさを食べられません。えさが腐ると水質が悪化し、
あっさり死んでしまいますから、再生するまでの１〜２週間ほどは
えさを与えずに観察しましょう。
かみそりで切るなんて痛そう！かわいそう！と思いますが、プラナ
リアは自分から分裂することもありますし、そもそも痛覚はないで
しょう。増殖を手助けしていると考えれば罪悪感は減ります。
どのくらい小さく切っても再生するのかが気になりますが、聞くと
ころによるとみじん切りにしても大丈夫らしいです。再生後の大群
を想像すると卒倒しそうになりますね。
・・・ここまで読んで、やってみたくなった皆様へ。
プラナリアの入手方法ですが、プラナリアはこう見えても実は汚染
に弱く、水がきれいな池や川にしかいません。きれいな水場で、大
きめの石をひっくり返すと、裏側についていたりします。
動物の死骸が好きなので、押しピンで穴をたくさんあけたペットボ
トルなどに煮干やちくわを入れて数時間沈めておくと、たくさん捕
獲できます（数時間以上経つと水が腐るので、欲張らずに早めに引
き上げるのがコツ）。
実は、リーゾでメダカを飼っているプランタービオトープにも、招
かれざる住人としていつの間にか住み着き（どこから来たんでしょ
う？）、増殖しています。せっせと駆除していますが、まてよ、こ
んなにいるなら教材として売れないかしら？夏休みに向けて、商品
化しちゃおうかな？などと考えています。
例えば、スライドグラスとセットで、実験の手引きをつけて、とか
どうでしょうか。こういうことを考えているときはほんとに楽しい
です。
■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥………
○実験補助セミナー 新規受講生募集しています（残席１）
２０１８年５月にスタートします。定員４名、セミプライベート型
の小さなセミナーで、研究機関への就職をサポートします。
残席１となりました。お申込はお早めに。
http://www.rizo.co.jp/seminer.html
○今年もメダカすくいやります
５月４日（金・祝）、５月５日（土・祝）の２日間、イオンモール
つくばの「えるふ農国」にて、リーゾ主催のメダカすくいイベント
を行います。両日とも１２時〜１６時、雨天決行です。
１回１００円でメダカすくい・スーパーボールすくいを楽しんでい
ただけます。持ち帰りは２匹または２個ですが、メダカをたくさん
すくえたら、えるふの誇る人気商品がもらえます！大人も遠慮なく
ご参加を。
メダカを通じて、新鮮な農産物の価値を再認識していただくこと、
えるふがワクワクできる場所であることを伝えることが趣旨です。
人手不足で、至らないことも多いと思いますがご了解ください。
短時間でも、お手伝い大歓迎です！
○Wholesum Japanのサイトに美食同玄米登場
『皆様のヘルシー（ホールサム）ライフを応援する』Wholesum
Japanさんのオンラインストアで、美食同玄米がお取り寄せできる
ようになりました。
ニュージーランド出身のドンさんと日本人の奥様が運営していて、
身体に良いものを厳選して国内外にご紹介されてます。そんな中
に美食同玄米を選んでいただけてとても光栄に思っています。
https://wholesumjapan.stores.jp/
○美食同玄米パックごはん、セール中
美食同玄米を育てていただいている感謝の気持ちをこめて、初めて
のセールです。まだ食べたことがない方もこの機会にどうぞ！
白米に載せて炊き込む食べ方がお勧めです。
https://www.amazon.co.jp/dp/B00KNNVYMM
■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥……
○連休前半を利用して、福岡に家族旅行してきました。息子の一人
暮らしのチェックもありますが、メインはグルメ旅。昼、夜と食べ
歩いて満喫してきました。福岡は暑いなあと思いましたが、帰って
きたらつくばもじゅうぶん、暑かったです。
○つくばは天久保の名店、居酒屋「あじ彩」さんのメニューに、美
食同玄米が『菜の花とウドの玄米リゾット』として登場しました！
注文を受けて１食ずつ作る本格的なリゾットです。日本酒と焼酎の
品揃えがすごくて刺身も天ぷらも美味しく、しかもお安い・・・。
つくばの方、ぜひ一度どうぞ。リーゾと同じ建物の１階です。
○決算作業中のリーゾ（なかなか進まない・・・）。おかげさまで
昨年度は過去最高の売上高となりました。前年度に苦戦した反省か
らの改善の積み重ねと、人材派遣のおかげが大きいです。お客様の
満足のあとにゆっくりついてくるのが売上ですから、増えたことは
本当にうれしいこと。今年度もその気持ちでがんばります。
○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これからも
リーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の皆
様にお送りしています。この号は806名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方が
いらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願いいた
します。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/
【すいすい通信】
発 行 日：月１回・第１水曜日（予定）
発行開始日：2011年4月7日
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【発行元】
株式会社リーゾ
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